Focaccia de pollo y pesto
Receta de focaccia con pollo y pesto elaborada con productos de Vandemoortele distribuidos en Jaén por Comercial Juan Domingo. INGREDIENTES: Focaccetta All'Olio Precortada de Lanterna (focaccia de Vandemoortele) Filetes de pollo fresco Aceite de oliva Pesto Aguacate o guacamole Brotes tiernos
MINI PIZZAS
Receta elaborada con productos de Vandemoortele distribuidos en Jaén por Comercial Juan Domingo. INGREDIENTES: 1300 g harina fuerza 600 g harina floja 20 g sal 100 g levadura fresca 100 g St Allery Premium Lux 1000 g agua Tomate Aceite de
GOFRES CON CREMA PASTELERA AROMATIZADA AL LIMÓN
Receta de gofres con crema pastelera al limón elaborada con productos de Vandemoortele distribuidos en Jaén por Comercial Juan Domingo. Masa Gofres: 1000 g. de harina media fuerza 600 g. de azúcar perlado 430 g. de St. Allery Revolution 300 g.
Pan de canela con naranja
Receta de pan de canela con naranja con productos de Vandemoortele distribuidos en Jaén por Comercial Juan Domingo. Ingredientes 1 kg harina de fuerza 100 g St. Allery Premium Lux de Vandemoortele 20 g sal 45 g levadura 105 g huevos 250 ml leche 375 g agua 10 g
Tarta de peras
Receta de tarta de peras elaborada con productos Vandemoortele, distribuidos por Comercial Juan Domingo para Jaén. Ingredientes: MASA SABLÉ 200 g azúcar lustre 400 g St. Allery Premium Hojaldre de Vandemoortele 600 g harina RELLENO Peras Almendras laminadas CREMA RELLENO 200 g St. Allery Liquid Butter Blend de Vandemoortele 350 g azúcar 5 huevos 70
Flan parisino
MASA DE HOJALDRE 1 kg harina de fuerza 1 kg harina floja 40 g sal 100 g St. Allery Liquid Butter Blend de Vandemoortele 1,1 l agua 1,6 kg St. Allery Premium Hojaldre de Vandemoortele FLAN 250 g azúcar 750 ml leche 250 g nata 80 g maicena 150 g huevos 60 g yema
Napolitana de limón y chocolate blanco
MASA DE NAPOLITANA 2 kg harina de fuerza 50 g sal 200 g azúcar 100 g levadura 1,1 l agua 1 kg St. Allery Premium Croissant de Vandemoortele CRUMBLE 500 g St. Allery Revolution de Vandemoortele 250 g azúcar moreno 650 g harina RELLENO Tiras de limón confitado Cobertura de chocolate blanco ELABORACIÓN Amasa todos los