Blog

Demostración de IRCA y JOYGELATO en Comercial Juan Domingo

El pasado 10 de Abril tuvo lugar una demostración IRCA y Joygelato a cargo del chef pastelero Oriol Portabella.

La clase maestra tuvo lugar en nuestras instalaciones del P.I. Los Olivares, y en ella todos los que allí nos dimos cita pudimos descubrir una gran cantidad de técnicas innovadoras para elaborar mousses y semifrios, tanto en porciones como en tartas.

Sin duda fue una masterclass enormemente enriquecedora para todos los asistentes.

Os dejamos aquí unas cuantas fotos del evento.

Y sii quieres descubrir los productos de IRCA que Comercial Jun Domingo pone a tu disposición, pincha en el siguiente enlace >

Descargar catálogo

POST A COMMENT