Bizcocho de vainilla y limón
Reinterpretación del clasico bizcocho de vainilla y limón por el INPB, Instituto Nacional de Panadería y Pastelería, para Les vergers Boiron. Para 12 raciones. Bizcocho de vainilla Almendra blanca en polvo – 500 g Azúcar moreno – 390 g Clara de huevo – 150 g Yema de huevo – 190 g Sal fina – 1,6 …