La Tarta de Santiago, uno de los referentes de la repostería gallega. Y que todos identificamos claramente gracias al escudo de la Orden de Santiago silueteado entre azúcar glass sobre la superficie de su esponjosa masa de almendra. Hoy, cómo prometimos hace unos días, vamos a ver como preparar una auténtica Tarta de Santiago, ya […]
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¿Te atreves a hacerte una foto en tu rincón favorito de Jaén con una pieza de repostería? Si tu fotografía es la más votada ganarás 120€ en productos Delité. #JaénEstáMuyBuena Además entre todos los participantes sortearemos un juego de ollas. Participa aquí: https://premium.easypromosapp.com/p/24611
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La Tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana. Su peculiaridad es que se trata de una tarta al revés, es decir, para su elaboración las manzanas se ponen debajo y la masa encima. La tradición dice que fue creada por accidente en el Hotel Tatin en Lamotte-Beuvron (Francia) en 1889, regentado por