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Manteca de Cacao

  • Cantidad: Bolsa de 2 kg
  • No contiene ninguna otra grasa ni vegetal ni animal.
  • Es 100% manteca de cacao.
  • Conservar en un sitio fresco y seco.
  • Ref.: 18003
SKU: 18003 Categorías: ,

72,30 

Gotas de manteca de cacao elaboradas con manteca de cacao pura 100% vegetal, una vez derretida es ideal para teñirla con colorantes liposolubles y posteriormente pulverizarla para hacer más atractiva la parte superior de los bombones, tabletas, postres, dar un efecto aterciopelado a las tartas modernas, etc… Se puede añadir al chocolate para aumentar su fluidez.

Peso 4 kg

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