Chocolate extra negro con un 56% de cacao que nace de una fina mezcla del mejor cacao originario de África y procedente principalmente de Madagascar. De carácter equilibrado y goloso, presenta un perfil organoléptico caracterizado por una redondez excepcional y una delicada persistencia, con notas de frutos rojos. El porcentaje equilibrado de manteca de cacao lo convierte en un chocolate “multifuncional” ideal para múltiples aplicaciones. La presencia únicamente de aromas naturales te permite disfrutar plenamente del verdadero sabor de estos finos cacaos, que te transportarán a sus tierras exóticas.
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