Crema de toffe muy fina lista para usar, elaborada cociendo leche y azúcar según el método tradicional.
Extremadamente versátil, se presta a aplicaciones tanto antes como después del horno, para croissant, bollería, tartaletas, tabletas, decoración, etc…
También estable cuando se congela y se puede aplicar en baños de tartas
| Peso | 3 kg |
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Comercial Juan Domingo González, S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania”.
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