Pastel de queso con brownie y cremoso de toffee

Receta para 1 bandeja 60 x 20 cm Masa de brownie: Mella Choco Muffin de Ireks 0,750 kg Huevo 0,340 kg Aceite de girasol 0,220 kg Miel 0,150 kg Nueces 0,100 kg Proceso de elaboración Mezclar los ingredientes (excepto las nueces) durante 3 minutos. Añadir las nueces y mezclar 1 minuto más. Dosificar la masa …

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