Receta pan de molde
Modalidad de pan con la que podremos elaborar deliciosos sandwiches, tostadas caseras, canapes o simplemente picotear. Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza 300 ml. de agua 50 ml de leche entera 20 gr. de levadura fresca 10 gr. de mantequilla 1/2 cucharadita de sal Elaboración: En un bol
Receta cítricos confitados
Son muy prácticos y útiles en repostería, se llevan bien con casi todos los postres que podamos preparar, bizcochos, brownies, tartas, helados
Receta galletas de turrón
Ya han pasado los días de Navidad, de delicioso postres. Seguramente os ha sobrado algún turrón, para aprovechar ese excedente vamos a preparar unas estupendas galletas de turrón. Ingredientes: Para unas 24 galletas más o menos. 250 gr. de harina 200 gr. de turrón
Receta de Tiramisú
Clásico postre italiano, del veneciano "tirame sù", es un postre frío que se prepara en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. La
Receta de brownie
Brownie (literalmente "marroncito") es un pastel de chocolate pequeño, típico de la Gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o "brown" en inglés. Se cree que la primera mención a un brownie es en 1896,
Nevaditos. Receta de Navidad
Uno de los postres más tradicionales de estos días y que nos traslada a la niñez. Ingredientes: 100 g de manteca de cerdo suave. 220 g de harina de repostería. 60 ml de vino blanco. 50 g de azúcar. Azúcar glas para espolvorear. Elaboración: En un bol mezclamos
Receta Turrón de praliné
Ingredientes: 400 gr Nuss-Nougat-Creme de Braun 200 gr Mazapán 25 gr Azúcar glas 50 gr Leche en polvo 700 gr Cobertura de chocolate 50 gr Manteca de cacao 800 gr Avellana tostada Elaboración: Mezclar el mazapán y azúcar glass con Nuss-Nougat-Creme. Incorporar la leche en polvo, la manteca de cacao